Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan - Hallo sahabat Rahasia Dapur Kita, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan Artikel Makanan Enak, yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan
link : Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan

loading...

Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan

manty_ravikaLama gak buat Pizza, pas ada sisa sdikit ikan Tuna fresh di freezer, buatin pizza enak jg 😋
-------
Resep Membuat Ring Pizza Tuna Ala Rumahan

Bahan Dough :
300 gr Tepung Cakra
1/2 sdt Garam
1/2 sdt BP
2 sdm Minyak
1 sdm Gula
150 ml Air hangat
1 sdt ragi

Toping :
150 gr ikan Tuna ( cincang2 )
1/2 bh Bawang bombay (cincang)
1 bh Bawang putih ( cincang )
1/2 sdt Garam
1 sdt Margarin (untuk menumis)
2 sdm Saos Tomat
1/2 bh Paprika merah/ijo
3 sdm saos bolognese ( Del Monte )
secukupnya keju chedar
secukupnya keju mozaarela
Wijen utk taburan

                                  

                                   
Langkah2 Dough :
- Campur air, gula, ragi aduk dan diamkan 8 mnt smpe berbuih.
- Di wadah lain masukkan tepung, garam, BP, minyak, aduk rata sambil dituang air ragi uleni hingga kalis.
- Kemudian diamkan slama 45mnt smpe mengembang 2x lipat.

Toping :
- Lelehkan margarin , tumis bawang putih dan bwng bombai masak hingga layu , masukkan ikan dan tambah garam, saos tomat, saos bolognese dan paprika aduk rata, angkat sisihkan.
- Panaskan oven dg suhu 175° slama 10mnt.
- Setelah adonan dough mengembang bagi menjadi 2, taruh loyang dan ratakan dg ketebalan sesuai selera, tusuk2 dgn garpu ( bentuk sesuai selera
Oles permukaam dough dg saos tomat, kemudian beri toping sambil ditekan2 agar toping nempel.
- Lalu taburi keju chedar dan mozzarela yg sudah diparut.
- Oven pizza dg suhu 175° selama 15mnt dg api bwh, Setelah 15mnt pindah api atas dan lanjutkan memanggang selama 5mnt.
Setelah matang angkat dan sajikan.

Resep utk 2 buah Pizza uk 20 cm

Demikianlah Artikel Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan

Sekianlah artikel Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Resep Membuat Ring PizzaTuna Ala Rumahan dengan alamat link https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/09/resep-membuat-ring-pizzatuna-ala-rumahan_99.html

Tweet