Judul : Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat
link : Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat
loading...
Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat
Petang di hari minggu ini kaya nya cocok banget buat dendeng balado favoritnya si kk 😘 ini versi dendeng lambok ya, bukan dendeng kering, karena kita di rumah ga suka sama dendeng kering, lebih suka dendeng yang kalo digigit berasa dagingnya .
Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat
Bumbu ungkep daging :
500 gr daging potong2
3 siung bawang putih
ketumbar secukupnya
air asam jawa secukupnya
garam
air untuk merebus daging
-haluskan bawang putih dan ketumbar, rebus daging dengan bumbu halus tsb, masukkan garam dan air asam jawa.
-rebus hingga daging empuk (aku pake presto saja biar cepet 😆😆). kalo aku sukanya bumbunya berasa asin, dipakein garam yang banyak, karena kalo udah digoreng, asinnya jadi berkurang
-pipihkan daging yg sudah direbus dengan pemukul daging, goreng sebentar aja hingga agak kecoklatan, jangan kelamaan ya biar seratnya ga alot.
Bahan balado :
-20 cabe keriting
-cabe rawit secukupnya sesuai selera (me : skip 😁😁 selain karena rawit mahal, biar ga terlalu pedes buat kiddos #penting bgt dijelasin 😅😅)
-5 siung bawang merah
-1 siung bawang putih
-1 buah tomat
-air asam jawa secukupnya
-garam
-gula merah diiris2 secukupnya
cara membuat :
-rebus cabe, tomat, bawang merah dan putih, angkat, kemudian ulek kasar.
-tumis campuran cabe tsb, masukkan gula merah, garam, dan air asam jawa.
-masak dengan api kecil hingga mateng, koreksi rasa, angkat, siramkan di atas dendeng yg sudah digoreng, sajikan 😘.&
-bisa dipakein campuran kentang goreng, atau tempe, tahu,jengki, or pete, terong, bebaslah ya suka2 aja.
Sumber Resep : Myreen
Demikianlah Artikel Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat
Sekianlah artikel Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Sudah Tau Cara Bikin Dendeng Lambok Balado Yang Enak Dan Rasa nya Nikmat dengan alamat link https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/11/sudah-tau-cara-bikin-dendeng-lambok_84.html