Judul : Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya
link : Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya
loading...
Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya
Assalamu'alaikum...
Tipsnya kalo mau bikin kwetiau/mie/bihun goreng itu tetep pake air sedikit, supaya bumbunya bisa ngeresap yaa.. klo ga make air bumbunya cuma nempel dipermukaan aja dan jadi lebih berminyak. *slide untuk tutorial
KWETIAU GORENG AYAM
Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya
Bahan :
* 1 bungkus kwetiau basah (kurleb 500gr)
Bakso ikan+potongan ayam mentah
* 1 Telur
* 1 sdm margarine
* 1 sdm saos tiram
* Kecap manis sesuai selera
* Irisan Kol dan daun bawang
* Air secukupnya
* (untuk 3 porsi)
Bumbu ulek :
* 2 baw.merah
* 3 baw.putih
* 2 kemiri
* 2 rawit merah
* Sedikit ketumbar
* Merica agak banyak
* Royco/gula garam
Caranya :
- Rebus sebentar kwetiau di air mendidih (2 menit saja lalu tiriskan, hanya untuk mencuci saja)
- Orak arik telur dengan margarine, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan ayam dan bakso, tumis hingga berubah warna
- Masukkan sedikit air (kira2 150ml saja) lalu beri kecap manis, saos tiram dan rayco
- Masukkan kwetiau dan orak arik telur dan beri kecap lagi jika warna masih pucat
- Terakhir masukkan kol dan daun bawang lalu masak hingga tercampur
- Koreksi rasa lalu sajikan
Demikianlah Artikel Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya
Sekianlah artikel Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Resep Cara Membuat Masakan Kwetiau Goreng Ayam yang Pas Rasa Lezat Makan nya dengan alamat link https://rahasia-dapurkita.blogspot.com/2017/12/resep-cara-membuat-masakan-kwetiau_70.html